Posts

Showing posts from March, 2020

Resepi Kek Coklat Super Duper Senang

Image
Resepi Kek Coklat Moist Mudah Bahan-Bahan : Telur 2 biji  1 cawan susu cair 1 sudu teh esen vanilla.. 1/2 cawan minyak masak 1/2 cawan gula  1/2 cawan susu pekat manis  1/2 cawan serbuk koko  1 cawan tepung gandum 1/2 sudu teh baking powder  1/2 sudu teh soda bikarbonat Cara   membuatnya  : Masukkan minyak masak,  susu cair dan gula ke dlm periuk. Gaul sampai gula dah cair.  Pakai api sederhana. Masukkan esen vanilla dan kacau.  Lepas tu tutup api. Sementara tu, kacau telur dalam bekas lain.   Kemudian, tuang telur sikit demi sedikit ke dalam adunan td.. kacau sebati. Lepas tu baru masukkan tepung, kemudian serbuk koko, soda bikarbonat dan baking powder. Gaul sebati.  Ambik penapis,  dan tapis adunan kek,  sebab taknak ada yg berketul-ketul. Grisskan loyang dengan butter atau marjerin. Masukkan adunan ke dalam loyang. Cara masak boleh kukus @ pakai oven tapi guna kaedah steam bath ye.  Tutup dgn aluminium foil utk elak kek terkena titisan air dr pe